lako
20 osoba
15 min
13938
Jogurt-višnja torta
Jogurt-višnja torta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje keksa
- 1 šoljica mleka
- 200 ml slatke pavlake
- 1 čaša jogurta
- 4 kašičice šećera u prahu
- 4 kašičice kristal šećera
- 1 kesica želatina
- 200 g višanja
Priprema
-
Želatin sipati u šerpicu ili lončić, pa naliti sa 3/4 šoljice vode da nabubri. Nakod 10-tak minuta staviti na tihu vatru da se rastopi.
-
Za to vreme, slatku pavlaku početi mutiti,pa dodati šećer i šećer u prahu, pa mutiti dok se ne zgusne kao šlag. Dodati joj čašu jogurta, promešati, pa dodati rastopljen želatin i dobro promešati.
-
Krem podeliti na pola, u jednu staviti višnje i promešati.
-
Keks topiti u mleko, pa redjati na platou, premazati prvim slojem krema (belim). Preko toga opet redjati keks nakvašen mlekom, pa premazati kremom sa višnjama. Opet izredjati nakvašen keks, i kao završni sloj namazati ostatak belog krema, koji ste prethodno pomešali sa malo soka od višanja, ali ne skroz promešano, već da ostanu i bela i roza boja.
-
Ostavite na se stegne i ohladi pre služenja. Prijatno :)
Komentari