lako
10 osoba
60 min
5540
Kremasta čokoladna torta
Kremasta čokoladna torta
Sastojci
Za kore:
- 9 jaja
- 9 kašika brašna
- 9 kašika šećera
- 4 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
- 0,5 l čokoladnog mleka
- 300 g čokolade
Za fil:
I još:
- 200 g čokoladnih bananica
Priprema
-
Umutiti belanca u čvrst šam, pa postepeno uz smanjenu brzinu dodavati šećer, žumanca, brašno, kakao i prašak za pecivo.
-
Od ove smese ispeći 3 kore. Peći na 190 C, po 10-ak minuta, pa izvrnuti na tacnu kada su gotove.
-
Ugrejati čokoladno mleko, pa mu dodati lomljenu čokoladu i mešati da se istopi.
-
Prvu koru dobro izbockati, pa je preliti sa trećinom ove smese, da dobro upije i da bude skroz mekana.
-
Iseckati sitno čokoladne bananice, pa polovinom posuti prvu koru.
-
Umutiti slatku pavlaku, pa nafilovati preko bananica. Ostatak materijala utrošiti na isti način. Ide: Kora, preliv, bananice, slatka pavlaka, kora, preliv, bananice, pavlaka, kora, preliv i završavate slatkom pavlakom.
-
Dekorisati po zelji i uzivati u divnom, kremastom ukusu.
Komentari