lako
0 osoba
90 min
19379
Plazma torta sa rolerima
Plazma torta sa rolerima
Sastojci
Za koru:
- 6 belanaca
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- papir za pečenje
Za fil:
- 600 g mlevenog plazma keksa
- 300 g šećera u prahu
- 1,1/2 margarina za kolače
- 6 žumanaca
- 2,5 dl soka od pomorandže
Za ukrašavanje:
- 200 g šlaga
- po potrebi mineralne vode
- 2 pakovanja rolera
Priprema
-
Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg, pa lagano mešajući varjačom dodati brašno. Sipati u okrugli pleh obložen pek-papirom i peći u rerni zagrejanoj na 150 C, oko sat vremena. Izvaditi koru da se ohladi.
-
Žumanca umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati omekšali margarin. Dodati mlevenu plazmu i sok od narandže i lagano sjediniti sastojke mešajući varjačom. Ohlađenu koru prebaciti na okruglu tacnu, pa na nju naneti fil od plazme.
-
Umutiti šlag sa hladnom mineralnom vodom i premazati preko fila. Oko torte "nalepiti" rolere ili ukrasiti tortu, po sopstvenoj želji i staviti je u frižider da se ohladi.
Komentari