lako
12 osoba
60 min
5375
Pavlova na moj način
Pavlova na moj način
Sastojci
Za koru:
- 5 belanaca
- 200 g šećera
- 1 kašičica sirćeta
Za beli fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 2 krem fiksa
- 300 g voća po želji
Priprema
-
Umutiti belanca u sneg, pa postepeno dodavati šećer. Potom dodati kašičicu sirćeta. Smesa je gotova kada se okrene činija naopačke ne sme da klizi i ispada. Izliti u okrugao plehčić i peći na 140 C, dok se lepo ne osuši korica. Ja koristim pleh od 30 cm.
-
Umutiti slatku pavlaku i dodati krem fix.
-
Na tacni staviti gotovu koricu, preko nje neuredno rasporeediti umućenu slatku pavlaku i posuti voćem po izboru.
Komentari