Autor:
lako 6 osoba
40 min
8707
Torta od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šljiva
  • 100 g crne čokolade
  • 50 g kornfleksa
  • 3 kesice želatina
  • 4 kašike tečnog meda
  • 2 dl soka od grožđa
  • 250 g Moja Kravica krem sira
  • 100 g milerama
  • 1 grančica ruzmarina

Priprema

  1. Čokoladu izlomite i otopite na pari. Dodajte izmrvljen kornfleks i mešajte dok se masa ne sjedini. Torta od šljiva
  2. Okruglim kalup prečnika 18 cm obložite pek-parirom i u njega sipajte čokoladni kornfleks, poravnajte i ostavite da se ohladi. Potom ohladjenu podlogu stavite na tacnu za posluživanje. Torta od šljiva
  3. Želatin pripremite po uputstvu sa kesice. Šljive prepolovite, izvadite kostice i kuvajte na umerenoj temperaturi sa ruzmarinom, sokom i medom. Torta od šljiva
  4. Kada šljive omekšaju sklonite sa vatre, izvadite ruzmarin, dodajte želatin, dobro umutite i ostavite da se ohladi. Posebno umutite krem sir i mileram i pomešajte sa 2/3 pirea od šljiva. Torta od šljiva
  5. Na kraju tortu filujte rdosledom: kora, krem od šljiva, preostali voćni pire i poravnajte. Tortu stavite u frižider da se ohladi i stegne pa ukrasite šljivama. Torta od šljiva

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zuzana Grnja
    Lepa torta ko voli sljive, napravitesmilesmilesmile pozzz.
  • Ivana Antić
    Svaka cast! I ovo zasluzuje nagradu!