Autor:
srednje 25 osoba
80 min
4710
Kinder pingvin

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika neskvika ili čokalade u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 ml čokoladnog mleka
  • 300 ml slatke pavlake
  • 400 ml kisele pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • nekoliko kapi limunovog soka
  • 150 g čokolade
  • 50 g maslaca
  • 2 kašike vode
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 3 kesice šlaga
  • 250 ml mleka za šlag

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom. Kinder pingvin
  2. Dodati u umućenu smesu mleko, brašno, neskvik ili čolkadu u prahu i prašak za pecivo. Kinder pingvin
  3. Sjedinjenu smesu sipati u pleh obložen papirom i ispeći. Od ove smese ispadaju dva takva biskvita. Kinder pingvin
  4. Kada su biskviti gotovi, ostaviti ih da se ohlade. Kada se ohlade poprskati ih sa toplim čokoladnim mlekom. Kinder pingvin
  5. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom, vanilin šećerom i limunovim sokom.
  6. Zatim u prethodno umućenu smesu dodati kiselu pavlaku i sjediniti. Kinder pingvin
  7. Polovinu ovog krema staviti preko biskvita. Kinder pingvin
  8. Na pari otopiti čokoladu i maslac, dodati vodu i šećera, pa mešati dok se ne dobije kompaktna masa, zatim tom masom preliti preko krema. Staviti u frižider deset minuta. Kinder pingvin
  9. Preko čoko preliva staviti ostatak krema, pa drugi biskvit. Umutiti šlag i ukrasiti tortu. Dobro ohladiti pre posluživanja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari