Autor:
lako 12 osoba
50 min
28299
Dark Queen

Sastojci

Biskvit:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 60 g brašna
  • 25 g kakaa
  • 50 g otopljenog putera
  • 60 g mljevenih oraha

Kreme:

  • 250 g čokolade za kuhanje
  • 300 ml slatke pavlake
  • 2 vanilin šećera

Sirup:

  • 5 kašika šećera
  • 6 kašika vode
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Odvojite bjelanca od žumanaca; bjelanca umutite u čvrst snijeg, postepeno dodajte šećer. Zatim dodajte i jedno po jedno žumance. Kratko miksajte, pa dodajte kakao i brašno. Izmiksajte, pa dodajte otopljen puter. Na kraju dodajte i mljevene orahe, pa sjedinite smjesu. Sipajte u veliki pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici, zagrijanoj na 200 C, nekih 10-tak minuta. Pečen biskvit ohladite, pa režite na 3 jednaka dijela. Dark Queen
  2. Krema: slatku pavlaku stavite da prokuha, dodajte vanilin šećer, pa prelijte preko izlomljene čokolade. Dobro izmješajte, pa ostavite da se stegne. Skuhajte sirup! Svako parče biskvita premažite hladnim sirupom, pa trećinom čokoladne kreme. Dark Queen
  3. Cijelu tortu premažite kremom, dekorišite po želji, pa ostavite da se dobro ohladi! Kada se ohladi i stegne, režite na parčad! Dark Queen

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Наташа
    Nekoliko puta sam pravila i nisam se pokajala. Jednostavna i ukusna.
  • Erna
    Hvala puno, Slavice!
  • Erna
    Baš me veseli da vam se torta dopala! Hvala puno na ukazanom povjerenju, draga Majo!
  • Erna
    Hvala, Ana!
  • Slavica
    Ovo je super! Bravo grin
  • Maja Jovanovic
    Draga Erna, pravila sam tortu po Vasem receptu. Fantasticna je! Deca su odusevljena!
  • Ana Nikolić
    Super smile
  • Erna
    Hvala puno, Adilja! Hvala, Dubravka!
  • Dubravka Belogrlic
    Čestitam torta je prelepasmile
  • Erna
    Hvala vam puno, drage moje Jelena i Dijana!
  • Adilja Hodza
    Čestitam Erna na nagradi za slatkiš nedelje.
  • Dijana Ademovic
    Cestitam,carobnice.,, wink
  • jelena nikolic
    lepa torta! smile cestitam! smile
  • Erna
    Pavlaka se samo prokuha. Čim se pojave mjehurići, maknuti sa vatre! Preliti preko izlomljene čokolade, pa kad se čokolada otopi, staviti kremu u frižider ( da se stegne, ali ne previše...da bude, onako, kao nutella)! Kad se stegne toliko da se može premazati biskvit, filovati tortu pa staviti u frižider da se dodatno stegne. Nema šanse da se napravi neka greška...Ukoliko nikada nisi, obavezno probaj Aleksandra! Ukoliko samo umutiš pavlaku i dodaš otopljenu čokoladu, dobit ćeš čokoladni šlag (koji neće izdržati težinu biskvita). Ova krema je čvrsta!
  • Erna
    Hvala, od srca, na divnim komentarima drage moje prijateljice!
  • Aleksandra Milosevic Kostadinovic
    Slatka pavlaka treba da se prokuva? Nikad to nisam radila, jel moze da se napravi neka greskaLOL Da li bi mogla da se umuti i pomesa sa istopljenom cokladom ?hmmm
  • Ivana Vlah
    Mmmm, ODLICNA cokoladna torta... smile Jednostavna a bas dobra smile
  • Marina Zdravkovic
    Divna torta smile
  • Jadranka Tomasevic
    Jako lepa i ukusna tortica!raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Kraljica!smile
  • Slađana Šćekić
    Predivno..smile
  • Ivana Antić
    Lepa torta!
  • Sanja Ristic
    I hvala Bogu nema pudinga, torta gde je puding po meni nije torta, ide u omiljeno. Bravo
  • Marija Stamenković
    Mmmm, odlično. smile
  • Verica Nikolić
    Ovo je primer da i jednostavno napravljena torta može da bude perfektna i jako, jako ukusna smile