Autor:
lako 40 osoba
120 min
17541
Čoko moko torta (4)

Sastojci

Za 3 kore:

  • 15 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 15 kašika oraha
  • 1,5 kesica prašaka za pecivo
  • 6 kašika brašna

Fil I:

  • 600 g belog šlaga
  • po potrebi kisela voda

Fil II:

  • 500 ml kisele pavlake
  • 240 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 300 g mlevenog keksa

Ukrašavanje:

  • 200 g šlag do čokolade

Priprema

  1. Ispeći tri kore. U svakoj kori po 5 jaja (zavisi od veličine pleha može i manje ili više), 4 kašike šećera, 5 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna i pola kesice praška za pecivo.
  2. Fil I: 600 grama belog šlaga umutiti sa kiselom vodom.
  3. Fil II: 500 g kisele pavlake, 250 g šećera u prahu i 2 kesice vanilin šećera sjediniti mešajući kašikom, dodati 300 g mlevenog keksa i izmiksati. Dodati i 5 kašika prethodno umućenog šlaga.
  4. Svaku koru natopiti sa čašom čokoladnog mleka (obavezno) i filovati: kora, 2 fil, šlag tj prvi fil. Tako sve tri kore i na kraju ukrasiti čokoladnim šlagom.
Savet

Torta je izuzetno sočna i ukusna. Deca je obožavaju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari