Autor:
srednje 5 osoba
30 min
20062
Torta sa plazmom i ananasom

Sastojci

Za testo:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za krem:

  • 1 kesica pudinga od vanile koji se ne kuva
  • 3 dl mleka
  • 150 g mlevenog plazma keksa
  • 250 g margarina
  • šećer po ukusu
  • kokta po potrebi
  • 1 kesica šlaga
  • 1 dl kisele vode

I još:

  • 1 mala konzerva ananasa
  • 50 g žele bombona

Dekoracija:

  • 1 kesica šlaga
  • 1,5 dl kisele vode
  • 1/2 kesice želatina
  • ananas
  • žele bombone
  • rendana čokolada

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka ispeći 3 kore, kad se ohlade staviti jednu na drugu i iseći na trake 5 cm.
  2. Puding pripremiti prema upustvu, margarin penasto umutiti sa šećerom po ukusu, šlag umutiti sa kiselom vodom, plazmu preliti koktom izmešati. U margarin umešati plazmu, puding i šlag.
  3. Kore nakvasiti malo sa sokom ananasa iz konzerve, premazati kremom i posuti komadićima ananasa i seckanim žele bombonama. Uzeti prvu koru i uviti u rolat zati preostale motati oko prve i tako oblikovati tortu.
  4. Želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom, umešati otopljen želatin i premazati tortu. Dekorisati sa rendanom čokoladom, ananasom i žele bombonama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari