srednje
10 osoba
60 min
8403
Lešnik torta (7)
Lešnik torta (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
- 250 g putera
- 200 g eurokrema
- 200 g šećera u prahu
- 500 ml slatke pavlake
- 1 kašika ulja
- 1 kašika mleka
- 1 kašika kakaoa
- 500 ml mleka
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 100 g mlevenih lešnika
- 100 g čokolade
Priprema
-
Izmutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo i kakao. Staviti da se peče.
-
Fil: Staviti da se kuva 400 ml mleka. U 100 ml mleka razmutiti puding od čokolade i kad mleko provri ukuvati puding i dodati mleveni lešnik. Sve izmešati i ostaviti da se ohladi. Izmutiti puter i prah šećer pa ga sjediniti sa ohladjenim filom.
-
Koru premazati eurokremom, naneti preko njega fil, pa preko fila premazati otopljenu čokoladu. Kada se glazura od čokolade stegne preko nje staviti umućenu slatku pavlaku.
Komentari