lako 10 osoba
60 min
7788
Čokoladna šnit torta

Sastojci

Za koru:

  • 3 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašika kakaoa
  • 2 kašike prezli

Za fil:

  • 1 puding od čokolade
  • 2 kašike šećera
  • 5 dl mleka
  • 3 žumanca
  • 125 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 3 dl slatke pavlake

Priprema

  1. Za koru, umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa umešati kakao i prezle. Smesu preručiti u pleh obložen pek papirom i ispeći koricu 20 minuta na 180 stepeni. Izvaditi i prohladiti, a zatim preseći na pola po dužini. Čokoladna šnit torta
  2. Dok se peče korica, staviti da provri 4 dl mleka sa kristal šećerom, a u drugoj posudi u preostalom mleku, razmutiti puding i žumanca. Dodati u provrelo mleko i skuvati puding, pa ostaviti da se ohladi. Čokoladna šnit torta
  3. Umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu, pa dodati ohlađen puding i istopljenu čokoladu i dobro sjediniti fil mikserom. Prvu koru namazati trećinom ovog fila. Čokoladna šnit torta
  4. Posebno umutiti slatku pavlaku, pa drugu koru namazati trećinom slatke pavlake i staviti na prvu koru. Postupak ponoviti - fil, pa slatka pavlaka, a zatim premazati celu tortu preostalim filom i slatkom pavlakom i ukrasiti je po želji. Čokoladna šnit torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari