lako 30 osoba
35 min
8064
Čoko-plazma torta

Sastojci

Za kore:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 8 dl čokoladnog mleka

Za fil:

  • 500 g šlaga
  • 250 g šećera u prahu
  • 300 g mlevene plazme
  • 8 dl kisele pavlake

Priprema

  1. Kora: Ulupati 4 belanceta u čvrst sneg i postepeno dodavati 4 kašike šećera. Dodavati 4 žumanceta, jedno po jedno te 3 kašike mlevenih oraha i 1 kašiku brašna pomešanu sa pola praška za pecivo. Smesu uliti u tepsiju i peći dok ne porumeni. Pečenu koru preliti sa 4 dl čokoladnog mleka. Postupak ponoviti i napraviti još jednu koru.
  2. Fil: Umutiti šlag da bude čvrst. Od smese odvojiti 6 kašika i pomešati sa 300 g mlevene plazme, 250 g šećera u prahu i 8 dl kisele pavlake.
  3. Prvu koru premazati sa filom od plazme pa šlagom. Zatim odgore staviti drugu koru, preostali deo fila te šlag. Ukrasiti po želji.
Savet

Možete smanjiti meru čokoladnog mleka jer kore budu pretopljene. Sve je stvar ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • AlekSandra
    Za fil,500g slaga-jel to mera za prah ili tezina vec umucenog slaga?
  • Verica Nikolić
    Volim kremaste tortesmile