Milka torta sa Kravica puterom
Sastojci
Za koru (x2):
- 8 belanaca
- 8 kašika šećera
- 16 kašika mlevenih oraha
- 4 kašike brašna
Za fil:
- 16 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 1 margarin
- 1 paketić Moja Kravica putera
- 600 ml mleka
- 200 g crne milka čokolade
- 200 g lomljenih oraha
- 150 g lomljenog keksa
- 7 kašika šećera
Priprema
- Korica: Belanca umutiti sa šećerom da se dobije čvrst šam, pa postepeno dodavati ostale sastojke. Koricu peći na 160 stepeni. Ispeći još jednu takvu koricu.
- Žumanca sa 10 kašika šećera skuvati na pari i pustiti da se ohlade. Posebno skuvati 2 pudinga od vanile sa 7 kašika šećera u 600 ml mleka. Takođe ohladiti. Umutiti posebno 1 margarin i 1 paketić Kravica putera.
-
U umućeni puter dodavati postepeno ohlađeni puding, potom žumanca umućena na pari. Na kraju dodati lomljenu milka čokoladu, lomljene orahe i keks. Izmešati varjačom. Filovati: Korica-fil-korica-fil. Odozgo narendati čokoladu.
Komentari