lako 16 osoba
60 min
16425
Torta od kokosa i čokolade

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 700 ml mlijeka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga
  • 100 g kokosa

I još:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Za dekoraciju:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 50 g čokolada za kuvanje

Priprema

  1. Jaja umutiti sa šećerom, pa dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Dobro sjediniti. Torta od kokosa i čokolade
  2. Smjesu podijeliti na dva dijela. Jedan deo sipati u pleh obložen papirom i staviti da se peče na 200 C nekih 10 minuta. Torta od kokosa i čokolade
  3. Dok se kora malo zapeče pripremiti fil. Prvo skuvati puding, pa dodati kokos. Sve dobro sjediniti. Torta od kokosa i čokolade
  4. Izvaditi koru iz rerne pa preko staviti polovinu fila. Torta od kokosa i čokolade
  5. Istopiti čokoladu sa 3 kašike ulja i sipati preko fila. Torta od kokosa i čokolade
  6. Preko čokolade ponovo staviti ostatak fila, a preko fila drugi deo smjese za koru. Torta od kokosa i čokolade
  7. Peći na 180 C oko 25 minuta. Umutiti slatku pavlaku i ukrasiti tortu. Torta od kokosa i čokolade
  8. Tortu staviti u frižider da se malo stegne. Prijatno! Torta od kokosa i čokolade
Savet

U originalnom receptu umjesto slatke pavlake, preko ide glazura od čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari