lako 12 osoba
60 min
64655
Čokoladna torta sa višnjama

Sastojci

Kora:

  • 7 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 6 kašika brašna

Fil:

  • 7 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 750 ml mleka
  • 1 puding od čokolade
  • 4 kašike gustina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 vanil šećer
  • 250 g margarina

I još:

  • 300 g očišćenih višanja
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka ili vode

Priprema

  1. Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg, dodati brašno i lagano varjačom izmešati. Sipati u pleh (25x35), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čokoladna torta sa višnjama
  2. Na ohladjenu koru staviti višnje. Čokoladna torta sa višnjama
  3. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati malo mleka, puding i gustin, izmešati. Preostalo mleko zagrejati i usuti umućenu smesu. Kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati vanil šećer i čokoladu, mešati da se otopi. Čokoladna torta sa višnjama
  4. Dobro ohladiti i pomečati sa umućenim margarinom. Fil staviti preko višanja. Čokoladna torta sa višnjama
  5. Šlag umutiti se mlekom ili vodom i staviti preko fila. Čokoladna torta sa višnjama
  6. Ostaviti da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu! Čokoladna torta sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari