Umutiti 7 belanaca dobro, pa dodati 15 kašika šećera još malo mutiti pa dodati kokos, brašno i ulje. Peći kosu na 180 stepeni 10 minuta (ili u zavisnosti od rerne).
Fil I: Litar mleka stavit da se kuva sa šećerom, odvojiti malo pre kuvanja. Umutiti žumanca sa pudingom i vanil šećerom i dodati malo mleka. Kad mleko prokuvati staviti žumanca i puding i skuvati fil. Kada se fil ohladi dodati mu umućen margarin.
Fil II: Šećer i vodu kuvati neko vreme, skloniti sa vatre pa mu dodati mleko u prahu i margarin, sve dobro izmiksati. Kad sa filovi ohlade sjediniti ih.
200 g lešnika preprziti u rerni i istucati. Fil podeliti u dva dela i u jedan deo dodati lešnike.
Filovati kora - fil - lešnici - fil i ukrasiti po želji šlagom ili fondanom.
Savet
Ja sam izmedju filova stavila i piskote, da bi bila veca, mada i bez njih bi bila ok. Prijatno i uzivajte, torta je divna.
Komentari