Autor:
srednje 20 osoba
90 min
6992
Torta Reforma

Sastojci

Kora:

  • 10 belanaca
  • 200 g šećera
  • 250 g mlevenih oraha
  • 2 kašika brašna

Fil:

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašikica nes kafe razmućena u malo vode
  • ili skuvana turska kafa
  • 100 g čokolade
  • 1 puter
  • oko pola margarina za kolače

Priprema

  1. Ulupati 5 belanaca, dodati 100 gr šećera. Jos malo mutiti pa dodati 125 gr mlevenih oraha, 1 kašiku brašna. Ispeći dve ovakve kore pa kada se prohlade preseci ih uzduž da dobijemo 4 kore.
  2. Za fil mikserom umutiti 10 žumanaca,10 kašika šećera pa dodati 1 kašiku brašna. Fil kuvati na pari pa dodati nes kafu koju smo razmutili u nekih 50 ml vode ili skuvajte tursku kafu i dodati 100 gr čokolade. Mešati oko pola sata dok fil ne dobije potrebnu gustinu pa u ohladjen dodajte predhodno umućen 1 puter i pola margarina. Sve lepo sjediniti i filivati kore. Torta Reforma
Savet

Tortu pre služenja izvaditi bar pola sata-sat iz frizidera jer je mnogo lepša kad malo omekša. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Minja
    Hvala vam smile
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo mora bez obzira na ave moderne torte da se pravi i to redovno,bar kod nas u kuži nema ko ne voli.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Naj, torta!raspberry
  • Verica Nikolić
    Odlična torta.smile