srednje
25 osoba
60 min
6845
Kikiriki torta (4)
Kikiriki torta (4)
Sastojci
Za 3 kore:
- 12 belanaca
- 12 kašika šećera
- 12 kašika mlevenog neslanog kikirikija
- 4 kašike prezle
- 4 kašike brašna
Za fil 1:
- 12 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 200 g čokolade
- 250 g margarina
Fil 2:
- 300 g šećera
- 3 dl mleka
- 1 kesica puding vanila
- 200 g mlevenog kikirikija
- 200 g mleka u prahu
- 250 g margarina
Ostalo:
Priprema
-
Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera, dodati 4 kašike mlevenog kikirikija, prezlu i brašno. Ispeći koru na 200 stepeni oko 15 minuta. Na isti način ispeći još 2 kore.
-
Fil 1: skuvati žumanca i šećer na pari, u vruće dodati čokoladu. U hladan fil dodati umućeni margarin.
-
Fil 2: karamelizovati šećer, naliti sa 3 dl mleka i kuvati da se šećer otopi. Umesati puding. U hladan fil dodati umućen margarin, mleko u prahu i kikiriki.
-
Filovati: kora, fil 2, fil 1, kora, fil 2, fil 1, kora, šlag.
Komentari