Autor:
lako 30 osoba
60 min
31618
Minjonka

Sastojci

Kora:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 dl ulja

Fil:

  • 200 g šlaga
  • 3 kisele pavlake
  • 250 g šećera u prahu
  • 300 g mlevenog keksa

Glazura:

  • 400 g čokolade

Priprema

  1. Umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera, tome dodati 3 žumanceta, 2 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo, 1 kašiku kakaoa i 1 dl ulja. Peći takve 3 kore na pek papiru.
  2. Umutiti 200 g šlaga, u to dodati 3 pavlake i 250 g šećera u prahu. Kad to sjedinite, dodati 300 g mlevenog keksa, bilo kog. Ja sam stavljala plazmu.
  3. Otopiti 400 g čokolade na malo ulja ili maslaca sa malo vode, pa preliti preko nafilovane torte (neobavezno, da se slije). Zatim nožem obeležiti kuda ćete seći tortu, da se prilikom sečenja ne bi lomila čokolada. (mada kad god stavim vode i malo ulja nikad mi se ne lomi).
Savet

Koristite običnu čokoladu, a ne za kuvanje zato što je ona prilično gorka. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Pejcic
    Poštovana,da li može šlag da se muti sa kiselom vodom i na koliko stepeni se peku kore
  • Sladjana Tomic
    E, upravo tako....evo sad mi brat trayio da mu napravim ovu tortu.........probao kad sam pravila i svidela mu se.......wink
  • Jelena Vasić
    Sladjana, nama u kuci ni jedna prigoda ne prolazi vise bez ove torte smile
  • Sladjana Tomic
    Do sada sam pravila tri puta tortu, svi koji su probali su se odusevili....ipak sam mutila sa mlekom...fantasticna je...smile
  • Jelena Vasić
    Ne, sa obicnom vodom smile
  • Sladjana Tomic
    Slag umutiti sa mlekom?smile
  • Jelena Vasić
    Hvalaaaa smile
  • Verica Nikolić
    Jelena, čestitam na nagradi za najslađu poslasticu. Torta je izvrsna! smile