Od 1,5 litre mleka odvojiti 2 dl i umutiti 4 pudinga i 8 kašika šećera. Ostatak mleka staviti da kuva, kad prokuva dodati puding i mešati dok se neskuva. Staviti da se hladi. Izraditi margarin sa šećerom u prahu i dodavati kašiku po kašiku ohlađenog fila.
Očistite jagode, prepolovite, dodati šećer i staviti na laganu vatru. Kad jagode počnu da puštaju sok i kad se šečer istopio dobro izmešati ili umutiti lagano mikserom. U posebnoj posudi izmešati puding i vodu i uliti u jagode i skuvati.
Filovanje: ide dve rozen kore namazane vanil kremom pa treća namazana voćnom kremom i tako u krug dok se nepotroše kore.
Savet
Umesto jagoda mogu da se koriste i maline ili višnje. Ukrasiti šlagom.
Komentari