Autor:
lako 5 osoba
20 min
3377
Čoko torta sa sirom i višnjama

Sastojci

Za testo:

  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 limun
  • 100 g griza
  • 500 g sitnog sira
  • 150 ml slatke pavlake
  • 2 kašike kakaa

Još:

  • 500 g višanja
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica želatina
  • 2,5 dl soka od višanja
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Belanca umutiti u sneg, umutiti slatku pavlaku, otopiti čokoladu. Žumanca umutiti sa šećerom umešati malo po malo sir, otopjenu čokoladu, sok limuna, kakao, griz, sneg od belanca i šlag od slatke pavlake. Testo uliti u nauljen brašnom posut pleh i staviti na 180 stepeni odmah skinuti na 160 i peći oko 60 minuta. Na ohladeno testo poredati višnje, želatin pripremiti sa sokom i šećerom preliti preko višanja, staviti na hladno. Slatku pavlaku uutiti i ukrasiti tortu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!