Podloga: Izlomiti keks, pokvasiti ga mlekom i ostaviti malo da povuče vlagu, isjediniti sa ostalim sastojcima i postaviti na dno kalupa za torte.
Prvi krem: Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst krem, dodati krem sir, dodati čokoladu otopljenu na pari, na kraju dodati želatin pripremljen prema uputstvu sa kesice. Masu postaviti na podlogu, i izravnjati da sledeći krem može lepo da legne.
Za drugi i treći krem ponoviti postupak sa navedenim sastojcima. U četvrti krem dodati na kraju maline i ddatno ih izmiksati zajedno sa kremom dok se ne raspadnu u sitne komadiće.
Dekoracija: Umutiti šlag penu prema uputstvu sa kesice i posuti rendanom čokoladom i plazmom.
Komentari