srednje 20 osoba
60 min
9840
Ljubičina Bingo torta

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Fil I:

  • 300 g mlevene plazme
  • 200 ml soka od narandže
  • 250 g President maslaca
  • 150 g šećera u prahu

Fil II:

  • 4 pudinga od vanile
  • 1,3 l mleka
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g President maslaca
  • 100 g čokolade za kuvanje

Još:

  • 2-3 kutije jaffa keksa
  • 300 g piškota
  • 300 ml soka od narandže

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, postepeno dodavati žumanca i ostale sastojke. Koru peći u četvrtastom plehu (34x45) obloženo sa pek papirom. Na 200 C oko 15 minuta.
  2. Fil I: Izraditi maslac sa šećerom u prahu, dodati mlevenu plazmu i sok od narandže. Dobro izmešati i premazati preko ohlađenog biskvita.
  3. Fil II: Puding skuvati sa mlekom i šećerom, kad se zgusne skinuti sa ringle i kad se ohladi dodati umućen margarin i podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi dodati istopljenu čokoladu za kuvanje.
  4. Slagati: Kora - Fil I - jaffa keks namočen u sok od narandže - Fil II - Piškote namočene u sok od narandže - Fil II. Odozgo šlag ili fondan.
Savet

Pošto je na ovu tortu išao fondan, onda ispeći još jednu koru!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Miljko Sladjana Bulatović
    Pošto je u pozadini sa desne strane bio nered wink malo sam ga zacrnila da ne kvari sliku wink