lako
20 osoba
90 min
14632
Čokoslasna torta
Čokoslasna torta
Sastojci
Za 5 kora:
- 15 belanaca
- 15 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 10 kašika mlevenog plazma keksa
- 5 kašika kakaoa
- 5 kašika ulja
Fil 1:
- 15 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 250 g margarina
- 300 g čokolade
Fil 2:
- 4 dl mleka
- 1 puding od čokolade
Ostalo:
Priprema
-
Umutiti penasto 3 belanceta sa prstohvatom soli, dodati 3 kašike šećera i nastaviti mućenje. Lagano umešati 2 kašike mlevenog keksa, kakao, i kašiku brašna. Pleh obložiti mašnim papirom i rasporediti smesu. Peći na 220 stepeni oko 7-10 minuta. Na isti način ispeći i ostale kore.
-
Fil 1 : umutiti penasto jaja i šećer i dodati 3-4 kašike vode. Kuvati oko 15-20tak minuta na pari. U toplo otopiti čokoladu.
Fil 2: skuvati puding u 4 dl mleka. Prohladiti umutiti penasto margarin (puter). Spojiti fil 1 i fil 2 i dodati margarin.
-
Umutiti šlag. Filovati: kora, fil, šlag i tako dok ne potrošite materijal. Tortu dekorisati po sopstvenoj želji.
Komentari