Kolač Jagodica Bobica

Priprema

1. Penasto umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca i na kraju prezle i orahe. Koru pecite 20 minuta na 200 stepeni.
2. Ušpilovati šećer sa malo vode i dodati jagode. Kada se smesa ušpiluje, dodajte 2 pudinga, koji su rastvoreni sa 100ml vode. Mešajte smesu dok se ne zgusne i ostavite da se ohladi.
3. Posebno umutite šlag sa 300ml vode i dodati pavlaku. Smesu podelite na dva dela. Jedan deo pomešajte sa filom od jagoda. Drugi deo ostavite sa strane.
4. Koru pokvasite sokom pa filujte prvom filom sa jagodama, pa ostatkom šlaga. Odozgo možete ukrasiti jagodama.