Torta sa kidi čokoladicama
Sastojci
Za kore (x3):
- 4 belanceta
- 1 žumance
- 4 kašike šećera
- 1/2 praška za pecivo
- 3 kašike brašna
- 50 g izrendane čokolade sa jagodom
Fil:
- 800 ml mleka
- 9 žumanaca
- 1 puding od vanile
- 13 kašika šećera
- 2 vanil šećera
- 5 kašika gustina
- 125 g margarina
- 125 g maslaca
- 100 g mlevene plazme
- 5 kidi čokoladica sa mlekom
- 5 kidi čokoladica sa jagodom
II fil:
- 200 g šlaga
- 300 g višanja
Priprema
- Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera, dodati žumance i kad se sve dobro umuti dodati brašno, prašak za pecivo i čokoladu. Tako peći 3 kore.
- U malo hladnog mleka sastaviti žumanca, puding, šećer, vanil šećer i gustin i skuvati kao puding sa ostalim mlekom. Umutiti margarin i maslac i u to dodati plazmu i sitnije iseckane kidi čokoladice pa sve to pomešati sa prethodno pohladjenim filom. Šlag mutiti sa vodom s tim što pri kraju dodajte malo soka od višanja pa dovršite mućenje.
- Redjati: kora - fil - šlag - kora - fil - šlag - višnje - kora - fil - šlag i na kraju ukrasite po želji sa fondanom ili sa 300 g šlaga.
Savet
PRIJATNO! Meni je ovo omiljena torta pa se nadam da ce se i vama svideti!
Komentari