Autor:
srednje 24 osoba
60 min
3768
Slavičina ružicaa :)

Sastojci

Kora:

  • 10 belanaca
  • 500 g šećera
  • 1 kašika sirćeta

Fil:

  • 1 l mleka
  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 2 vanile
  • 5 kašika gustina
  • 5 kašika brašna
  • 200 g čokolade
  • 150 g mlevene plazme
  • 1 margarin
  • 400 g šlaga
  • 10 bananica

Priprema

  1. Koru napraviti: 10 belanaca, pola kg sećera umutiti i dodati jednu kašiku sirceta, zagrejati rernu na 250 stepeni, kada počneš da mutis smanjiti rernu na 150 stepeni, i peći koru 1,5 h dok se ne osuši.
  2. Fil: U jedan litar mleka skuvati 10 žumanaca 10 kašika šećera, 5 vanila, 5 kašika gustina, i skuvati krem. Podeliti na dva dela u polovinu staviti 200 g čokolade, 150 g mlevene plazme i jedan margarin. U drug polovinu umutiti jedan margarin sa 250 g šećera u prahu.
  3. Raspored filovanja: bela kora, crni fil, pa seckane bananice, žuti fil i odozgo šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!