8151
Vanila torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 270 g šećera
  • 250 g čokolade
  • 150 g butera
  • 100 g lešnika
  • pola limuna
  • pola kašičice sode bikarbone
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 3 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika kakaoa
  • 2 kesice vanilin šećera
  • džem od kajsija

Priprema

  1. Od 300 g brašna, 120 g šećera, 50 g butera, 2 kašike kisele pavlake, soka od pola limuna, jednog jajeta i pola kašičice sode bikarbone zamesiti testo. Testo podeliti u 6 delova, razvući okalgijom u veličini pleha, pa peći na prevrnutom plehu.
  2. Nadev: Od čokolade, 1 kašike mleka, 4 kašike šećera u prahu, 2 žumanceta, 100 g butera, jedne kašike kakaoa i 2 kesice vanilin šećera skuvati krem, pa u ovu masu neprestano mešajući dodati 100 g pečenih i samlevenih lešnika.
  3. Ovim nadevom premazati svaku koru, a poslednju džemom od kajsija, pa kad se prosuši, preliti glazurom po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!