lako
12 osoba
120 min
15940
Letnja tortica
Letnja tortica
Sastojci
Potrebno je:
- 6 dl mleka
- 6 kašika šećera
- 300 g šlaga u prahu
- 2 želatina
- 300 g jagoda
- 2 kašike šećera
- 2 kašike vode
- 1 kašika puding jagoda
- 150 g mlevene plazme
- 200 g čokolade
Priprema
-
6 dl mleka i šećer zagrejati do ključanja, želatin rastvorili u 1 dl mlake vode, sipati u vrelo mleko. Ostaviti da se mleko skroz ohladi. Dodati šlag, mutiti oko 10tak minuta.
Jagode, šećer, 2 kašike vode kuvati 2-3 minuta, dodati kašiku pudinga u prahu, ohladiti.
Razliti 1/2 smese, dodati fil od jagode, ostatak šlaga pomešati sa mlevenim keksom. Naneti sloj od keksa. Hladiti minuta 12 sati u frižideru. Dekorisati čokoladom po želji.
Komentari