Uštipci od ludog testa
Sastojci
Potrebno je:
- 400 ml jogurta
- 200 ml ulja
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g svežeg kvasca
- 1,500 g brašna
Priprema
- Sve navedene sastojke sjediniti i umesiti fino testo. Uzeti jednu pvc kesu namazati je sa uljem i u nju staviti testo. Testo ostaviti u frižider, ovako pripremljno testo moze da stoji 7 dana u frizideru, a od njega može da se pravi podloga za picu, slane rolnice sa raznim filovima, pa čak i pogača ♥ Kašikom vaditi uštipke i pržiti na ulju. Prijatno.
Savet
Testo je pogodno za pravljenje i slanih i slatkih grickalica.
Komentari