Iseći slaninu i kobasicu, ljutu papričicu i beli luk.
Jaja sa malo mleka umutiti i posoliti.
Dobro zagrejati ulje i staviti hlab natopljen u jajetu da se prži 2-3 minuta (da porumeni).
Okrenuti na drugu stranu i isto tako pržiti
Izvaditi na tacnu za posluživanje i posuti sa sitno seckanim belim lukom, parčićima slanine, kobasice i na svaki komad staviti malo kajmaka. Uz to servirati i kisele krastavčiće. Prijatno.
Savet
Ovo nije savet već samo potsećanje na neko doba iz mladosti.
U neka druga vremena na salačima se za doručak spremalo nešto poznato pod nazivom "MOČA" ili "BUNDAS KENJER". Ovo je uspomena na ta vremena.
Komentari