Tjestenina sa mljevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 400 g mljevenog junećeg mesa
- 2 glavice crnog luka
- 1 vrećica tjestenine po želji
- oko 150 ml pasiranog paradajza
- po ukusu kečap
- so
- biber
- mljevena crvena paprika
Priprema
-
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati mljeveno meso. Začiniti solju, biberom, mješavinom začina. Zatim dodati pasirani paradajz, crvenu papriku, pa preliti sa malo vode, pa poklopiti i ostaviti 10-tak minuta da se krčka.
-
Preliti sa vodom. Kada prokuha sipati tjesteninu, začiniti mješavinom začina, pa kuhati dok tjestenina ne bude gotova.
-
Poslužiti toplo, preliti kečapom (po ukusu)i origanom ili peršunom.
Komentari