Autor:
lako 6 osoba
40 min
17244
Pohovani palačinci

Sastojci

Za palačinke:

  • 300 g brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 300 ml vode (obične ili mineralne)
  • 2 jajeta
  • prstohvat soli
  • za prženje ulje

Nadjev:

  • proizvoljne količine parizera
  • suhog mesa
  • sira gauda
  • feta sira
  • 2 kašike majoneze
  • 2 kašike pavlake

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • malo brašna

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka za palačinke napraviti tijesto, pa na tavi peći palačinke. Od navedenih količina se dobije oko 12 palačinka. Parizer i sireve naribati, suho meso sitno isjeckati, sve sjediniti sa majonezom i pavlakom, po želji dodati origana, pa filovati palačinke. Preklopiti prvo krajeve, da nadjev ne bi izašao van, pa zarolati. Pohovani palačinci
  2. Svaku palačinku uvaljati u brašno, pa u umućena jaja, pa pržiti u ulju. Staviti na kuhinjski papir, da se ocijede, pa poslužiti uz kečap ili tartar sos. Pohovani palačinci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branko Cvetinović
    Fantazija,to su palalacinci štogod...
  • Erna
    i ja bih ih mogla jesti svaki danwink
  • Aleksandra Saška
    Na isti nacin pravim slane palacinke i odlicne su. ohh
  • Erna
    Hvala,Marijana!smile
  • Marijana Milic
    odlicne palacinke...