A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session8da1f5f5c1917a43b665eabb91c0cb183e622b93): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent

Filename: libraries/Facebook.php

Line Number: 38

Pohovane tikvice sa ćufticom - Recepti.com
lako 6 osoba
60 min
674
Pohovane tikvice sa ćufticom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 velika tikvica sa semenkama
  • po potrebi so

Za ćuftice:

  • 100 g mlevenog svinjskog mesa
  • 1 jaje
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 2 kašike prezle
  • 30 g crnog luka
  • 1 manji čen belog luka
  • po ukusu mleveni biber

Za pohovanje:

  • 100 g pšeničnog brašna
  • po ukusu beli luk u prahu
  • po ukusu kari
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 100 ml vode
  • 1 jaje
  • po potrebi prezle
  • po potrebi svinjska mast

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti i iseći na krugove debljine 5 mm. Očistiti seme i napraviti prazninu u krugu. Pripremiti meso, dodati jaje, navedene začine, luk crni i beli i prezle. Od mesa praviti male cuftice i stavljati u prazne krugove od sečenih tikvica. Poravnati, da meso bude u ravni sa krugom tikvice, može malo i ispupčeno da bude, ali ne mnogo. Brašno, jaje, začine i vodu pomešati za pohovanje. U posebnu posudu staviti prezle. Pripremiti tiganj, dodati mast i staviti na šporet da se zagreje. Tako pripremljene tikvice pohovati prvo u smesu sa bračnom pa u prezle. Pohovane tikvice stavljati na ubrus papir da se ocede od masnoće pa poslužiti. Prijatno. Pohovane tikvice sa ćufticom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari