Kukuruz očistite, prepolovite, pa stavite u lonac. Sipajte vodu, dodajte malo soli i stavite na vatru. Kad proključa kuvajte 15 minuta. Zatim kukuruz preručite u hladnu vodu i ostavite da odstoji pet minuta, pa izvadite iz vode i poređajte na tacnu. Po želji stavite tanko isečen maslac koji će se otopiti od toplog kukuruza.
Savet
Kukuruz sam sastrugala, pomešala sa tunjevinom, tartar sosom i koristila sam kao namaz na prepečenom tost hlebu (količinu sastojaka odredite po ukusu).
Komentari