Paprike sa sirom i jajima
Sastojci
Potrebno je:
- 6 paprika
- 2 jajeta
- 250 g sitnog sira
- 100 g fete ili drugog belog sira
- 1/2 kašičice suvi biljni začin
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica griza
- 50 g slanine
- po potrebi ulje
- po potrebi so
Priprema
- Paprike oprati i iseći na pola pa izvaditi semenke, ali ostaviti drške kako nadev ne bi ispadao. Unutrašnjost svake polovine posoliti.
- Umutiti jaja sa sitnim i izgnječenim belim sirom. Dodati kašiku ulja, suvi biljni začin, prašak za pecivo i malo griza. Ovim nadevom puniti paprike i ređati ih u podmazan pleh. Slaninu sitno naseći i posuti preko nadeva.
- Peći u zagrejanoj rerni dok paprike ne omekšaju i nadev se zapeče.
Savet
Bzo, jednostavno i ukusno jelo koje ne zahteva dugačku pripremu.
Komentari