Slana štrudla (posno)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 gotovo testo za picu (što je razvučeno)
- 6 kašika ajvara
- 200-250 g pečuraka
- 1 glavica crnog luka
- po ukusu suvi biljni začini
Priprema
-
Luk iseckati sitno i staviti da se dinsta, za to vreme oprati i iseckati pečurke pa dodati luku i kada ispari sva voda koja je izasla iz pečuraka skloniti da se prohladi.
Testo staviti na radnu površinu, ja uzimam već razvuceno za pizzu.
Premazati testo ajvarom pa odozgo rasporediti pečurke.
-
Iseckati sa leve i desne strane trake debljine 1-2cm. Pa unakrsno preklapati da pokrijete fil.
-
Kada ste završili možete premazati posnim majonezom i posuti susamom (nestalo mi susama pa kod mene ga zato nema :-))
Peći 30 minuta na 180C.
Savet
Možete filovati čime god, ali nama u postu ovo super kombinacija. Prijatno!
Komentari