Omlet sa blitvom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 kašika brašna
- 50 g blitve
- po potrebi so
- po potrebi crni mleveni biber
Priprema
-
Skuvati blitvu i sitno seckati.
-
Jaja umutiti sa solju i biberom. Dodati kasiku brašna. Dodati seckanu blitvu. Zagrejati ulje ili mast i uliti smesu sa jajima. Peci kratko i poslužiti.
Savet
Posto jos uvek imam blitvu u basti pokusavam da je iskpristim sto vise. Omlet je fin i zdrav.
Komentari