lako 5 osoba
70 min
45
Puž pitice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 300 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • po potrebi so

Za fil:

  • 400 g sira
  • 1 jaje
  • malo soli
  • malo susama (za posipanje)

Priprema

  1. Priprema fila za premazivanje kora: Umutiti jaja, malo posoliti, dodati jogurt i ulje dobro izmešati. Priprema fila: Sir izgnječiti viljuškom, ako je potrebno posoliti, dodati jaje i izmešati. Puž pitice
  2. Uzeti jednu koru, celu koru premazati sa 3-4 kašike fila. Puž pitice
  3. Koru preklopiti na pola, uz ivicu staviti sir, uviti u rolat, pa u puža. Puž pitice
  4. Ređati u podmazan pleh. Ponoviti dok se utroše kore. Malo fila od jaja i jogurta ostaviti da se premažu pužići, ko voli može preko pužića posuti i sir. Odozgo posuti susam. Peći na 180 C, oko 30 minuta. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno! Puž pitice
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari