Komplet lepinja

Priprema

1. Lepinje sam prethodno ispekla taze, lepše su. 200 ml tople vode, pola kockice svežeg kvasca, kašičica soli, šećera, malo ulja i 500 g brašna, zamesiti testo, 15 minuta da naraste. Oblikovati lepinje ispeći 20 minuta. Gotovim lepinjama skinuti gornji deo, poklopac, izdubiti lepinje, u lepinju staviti po dve kašike kajmaka i po jedno jaje u svaku. Viljuškom to izmutiti, i poklopce umočiti i staviti sve u pleh kao što je prikazano na slici. Peći 15 minuta na 200 stepeni.
2. Gotove preliti sa po dve kašike pretopa. Ako nemate od praseta, može moča i od pileta. Ili da se doda pršuta.
3. Poklopiti ih sa poklopcima i uživati u ukusnom doručku. Prijatno!