Papriku baburu iseći na kriške debljine oko 1 cm. U tiganju zagrejati ulje i na zagrejano staviti krišku paprike. Čim unutar paprike ulje proključa u to mesto razbiti jaje. Posoliti i dodati šta ko želi. Smanjiti temperaturu kad se donja kora stvori da belance ne pobegne. Servirati na kupovni pirinčani hleb, uz dekoraciju.
Komentari