Autor:
lako 1 osoba
40 min
247
Lažna musaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog krompira
  • 300 g slanine pančete
  • 200 g šampinjona
  • 700 ml neutralne pavlake
  • 1 manja glavica crnog luka
  • po potrebi maslac Ili ulje (za prženje)
  • 200 g trapista
  • 300 g pršute

Priprema

  1. Krompir oguliti i skuvati čitav. Dok se krompor kuva izdinststi luk i šampinjone kratko. Zatim dodati slaninu i pršutu sitnu seckanu. Meni je ostalo belog mesa od čorbe, pa sam dodala i kuvano cepkano belo meso.
  2. Kuvani krompir prebaciti u vama odgovarajuću dublju posudu za pečenje. Na grubo samo razbiti krompir viljuškom ne gnječiti. Lažna musaka
  3. Zaliti proprženu smesu sa pavlakom, dodati začine po ukusu. Zaliti smesom krompir. Lažna musaka
  4. Posuti sa rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj pećnici 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari