lako
1 osoba
40 min
247
Lažna musaka
Lažna musaka
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg belog krompira
- 300 g slanine pančete
- 200 g šampinjona
- 700 ml neutralne pavlake
- 1 manja glavica crnog luka
- po potrebi maslac Ili ulje (za prženje)
- 200 g trapista
- 300 g pršute
Priprema
-
Krompir oguliti i skuvati čitav.
Dok se krompor kuva izdinststi luk i šampinjone kratko. Zatim dodati slaninu i pršutu sitnu seckanu. Meni je ostalo belog mesa od čorbe, pa sam dodala i kuvano cepkano belo meso.
-
Kuvani krompir prebaciti u vama odgovarajuću dublju posudu za pečenje. Na grubo samo razbiti krompir viljuškom ne gnječiti.
-
Zaliti proprženu smesu sa pavlakom, dodati začine po ukusu. Zaliti smesom krompir.
-
Posuti sa rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj pećnici 30 minuta.
Komentari