Jaja sa sirom i percima mladog luka
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1/2 kriške sira
- 1-2 struka mladog crnog luka
- po potrebi ulje
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati izmrvljen sir i sitno naseckana perca mladog crnog luka (ako je sir neslan onda staviti i malo soli). Ispržiti na dobro zagrejanom ulju sa jedne strane, pa okrenuti ili izmešati da se isprže i sa druge strane. Služiti tioplo uz jogurt ili paradjz salatu.
Komentari