lako
8 osoba
45 min
177
Gibanica sa sirom
Gibanica sa sirom
Sastojci
Potreno je:
- 500 g kora za gibanicu
- 5 jajeta
- 5 kašika pavlake
- 1 prstohvat soli
- 150 ml ulja
- 200 ml gazirane vode
- 400 g sitnog sira
- 30 g susama
Priprema
-
Umutiti jaja viljuškom dodati sitan sir, pavlaku i sve zajedni izmešati. Staviti vrlo malo soli (ako sir nije dovoljno slan), a zatim ulje i gaziranu vodu.
Sve sjediniti špatulom pa dodati prašak za pecivo.
Na dno pleha staviti jednu koru pa naneti po 2-3 kašike fila. Potom stavite dve kore koje naborate, pa nanesite fil i tako naizmenično dok ne potrošite sve sastojke.
Pospite susamom i peći na 200 C oko 20 minuta.
Prijatno!
-
Koristila sam domaća jaja pa je fil žut kao sunce !
-
Presek baš i ne izgleda primamljivo ali je zato gibanica preukusna !
Komentari