lako
8 osoba
30 min
1480
Carska pita (21)
Carska pita (21)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 180 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 3 kašika ulja
- 4 kašike belog brašna ( pune)
- 4 kašike projinog brašna
- 1 kašičica praška za prcivo
- 150 g pečenice
- 150 g kačkavalja
- 3 kisela krastavca
Priprema
-
Umutiti belanca u čvrs šam. Dodati žumanca i mutiti dok masa ne postane penasta. Isključiti mikser pa dodati jogurt, ulje i obe vrste brašna pomešanim sa praškom za pecivo. Sjediniti varjačom. Iseckati pečenicu, kačkavalj i krastavčiće pa dodati smesu i lagano promešajte.
-
Smesu ihliti u kalup koga ste obložili papirom za pečenje i peći na 200 C, oko 15 minuta u zavisnosti od rerne.
-
Krajnji rezultat nema, jer se pita pojela u tren oka. Prijatno!
Komentari