lako
4 osoba
40 min
447
Pohovane tikvice (20)
Pohovane tikvice (20)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg tikvica
- 2 jajeta
- 200 g brašna
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Tikvice oprati i izrendati na krupno rende. Posolite ih i ostavite 10-tak minuta da puste vodu.
-
Nakon toga procediti kroz gazu.
-
Isceđene tikvice stavite u sud pa dodajte jaja i brašno i malo praška za pecivo pa začinite po ukusu.
-
Od tako pripremljene smese vaditi kašikom i pržiti u vrelom ulju u tiganju.
-
Kada jedna strana porumeni okrenuti i drugu stranu i pečene tikvice vaditi na papirni ubrus i poslužiti.
Komentari