Kroketi od tikvica
Sastojci
Potrebno je:
- 3 manje tikvice
- 100 g sira
- 2 jajeta
- brašno
- ulje
- so
Priprema
- Tikvice oljuštite, pa izrendajte na krupno rende. Posolite, pustite da malo odstoje, pa ocedite sok. U to dodajte izmrvljen sir, jaja i brašno.
- Vadite krokete kašikom i pržite na vrelom ulju.
- Po želji možete u tikvice dodati malo crni i beli luk i ljutu papričicu.
Komentari