Giros u tortilji

Priprema

1. Tortilje: Zamesite testo i ostavite pola sata u frižideru, zatim napravite 7-8 kuglica koje razvijete oklagijom i pečete 30-ak sekundi jednu i isto tako i drugu stranu. Tople tortilje prekriti krpom.
2. Giros nadev: 2 pileća bataka prethodno obarena, iseći na kockice i propržiti dok ne porumene.
3. U posudi pripremite nadev od pavlake, majoneza, tartar sosa, šargarepe, peršuna i soli po ukusu. Sve dobro sjediniti i dodati piletinu.
4. Sa pripremljenim nadevom, puniti tople tortilje.