srednje 4 osoba
60 min
950
Zelene ćufte

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g smrznuto povrće ili sveže
  • 1 jaje
  • 100 g prezle
  • 100 g margarina
  • 3 kašike brašna
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • po potrebi suvi biljni začin

Priprema

  1. Ja sam imala mix smrznuto zeleno povrće (boranija, grašak, brokoli), a može se koristiti bilo koje povrće po želji. Može smrznuto ili sveže. Bitno je da se skuva. Zelene ćufte
  2. Obariti povrće, pa ga procediti, izgnječiti i ostaviti da se ohladi. Zelene ćufte
  3. Ohllađeno povrće posoliti, pobiberiti po ukusu. Dodati jaje, brašno. Eve lepo izjednačiti i sjediniti. Zelene ćufte
  4. Rukama formirati ćuftice pa ih uvaljati u prezle. Složiti ćuftice u tepsiju preko papira za pečenje. Na svaku ćufticu staviti listić margarina. Zagrejati rernu na 200 stepeni pa staviti da se peče oko 20 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari