lako
10 osoba
30 min
3792
Pečene paprike sa sirom
Pečene paprike sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 pečenih paprika
- 150 g sitnog sira
- 100 g seckane šunke
- 2 jajeta
- malo mleka
- malo soli
- malo bibera
- malo mozzarele
Priprema
-
Pečene paprike oljuštiti, dobro sacediti. Prepoloviti na pola i očistiti od semenki.
Pomešati sitan sir i seckanu šunku, premazati jednu stranu paprike filom i preklopiti. Ređati u sud u kojem će se peći.
Umutiti jaja, mleko, malo soli i bibera i preliti preko paprika. Rernu uključiti na 200 C i peći paprike. Na polovini pečenja posuti malo mozzarele. Peći dok ne dobiju zlatnu koricu, oko 20 minuta. Služiti kao predjelo ili kao glavno jelo.
Komentari